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除了九宮格，火鍋還有什么格，從一到九，每一格都有來歷
除了九宮格 火鍋還有什么格 重慶，一個來了就必須吃火鍋的地方。天好、地好、人好、山好、水好，火鍋，也好。身處火鍋之都，街頭巷尾五步一回頭，便是一個火鍋店。外地朋 -
為餐飲發聲！2022年兩會都有哪些餐飲提案呢？
2022年3月4日至3月5日，全國“兩會時間”正式開啟。 餐飲業是活躍經濟、繁榮市場、促進相關行業發展的重要行業，一直都是全國人大代表、政協委員們重點關注的行業之一。 度過 -
餐飲人如何少走彎路！
精于吃道 以此為生 賈國龍 北京西貝餐飲管理有限公司 創始人 前幾天，我找到25年前開小飯館的筆記本，發現現在開會解決的問題與25年前是一樣的，25年前沒解決的問題到現在還 -
熱烈慶祝中華人民共和國成立72周年
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中央廚房不給力，餐飲供應鏈能“力挽狂瀾”嗎？
如今很多餐飲企業都面臨著：門店數量達到十幾家體量時，過去的研發、采購、加工、品控等環節很難做到統一標準化，從而導致了成本上漲、用戶體驗的不一致等嚴重問題。這都 -
餐廳復購率高達70%的爆品，是怎么做到的？
信息爆炸時代，餐飲企業想要致勝，想要被廣大顧客記住，最核心的是要打造有記憶點的菜品，即爆品。它的優點在于： · 可幫助餐廳留住回頭客，提高復購率 · 品牌傳播利器，形 -
4萬億的餐飲市場，600萬家店卻平均500天倒閉，餐飲人如何破局？
創業心經 重慶重慶 那么辣食品有限公司 導讀： 民以食為天，吃飯始終是百姓最關注的話題之一，也是創業最熱門的行業之一。數據顯示，我國600多萬家餐飲企業平均壽命不到兩年 -
疫情可能會把我們推進“第四消費時代”
妙蘭尊享 2020-04-18 00:20:23 早上在路上聽得到的《邵恒頭條》，其中有一條的觀點是說這次疫情很可能會推動整個社會的消費習慣發生一次巨大改變，不過核心邏輯倒不是消費降級， -
4月4日全國哀悼日
為表達全國各族人民對抗擊新冠肺炎疫情斗爭犧牲烈士和逝世同胞的深切哀悼，國務院發布公告，決定2020年4月4日舉行全國性哀悼活動。在此期間，全國和駐外使領館下半旗致哀， -
新聞發布會丨推動全市火鍋100%復產
重慶市火鍋協會 重慶市政府新聞 辦公室召開了重慶市新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會（第六十場），重慶市火鍋協會副會長劉梅女士代表協會參加了會議。會上，劉梅女士就重 -
復工，我們是認真的
你好，三月。 過去的二月份，是最難的一個月。 疫情終將結束，春暖必定花開。 讓我們一起與三月共度春天燦爛吧！ 復工，我們是認真的 這次疫情對于全國人民來說，是巨大的災 -
重慶市工商聯（總商會）餐飲商會關于請求各物業業主守望相助、同舟共濟、共克時艱 共同打贏疫情防控阻擊戰的公開呼吁信
尊敬的重慶市各位餐飲行業業主、房東、物業管理方： 新春佳節，庚子鼠年，本是闔家團圓、歡度春節之際，新型冠狀病毒肺炎疫情卻在全國出現并成蔓延趨勢。 黨中央高度重視，
